山東油氣回收設備采用的冷凝技術，是在不同結構的換熱器中，將VOCs有機氣體與通過不同方法制取得到的冷負荷進行換熱，降低有機氣體的溫度，使有機氣體在低溫下產生相變，從氣態到液態，得到液態回收物。我們所說的不同冷凝方法，主要指取得冷負荷的不同的方法。

常用的方法主要有機械制冷、液氮制冷，無錫冠亞運用較多的是機械制冷方法，液氮制冷方法因成本方面原因，目前運用推廣速度受到影響。其他制冷方法還有膨脹制冷、余熱制冷，但VOCs的排放工況不大適應這兩種方法的運行工況，因此膨脹制冷和余熱制冷方法的推廣受到限制。在VOCs治理方法中還有一種稱為“壓縮冷凝”的方法，實際屬于“機械制冷”與加壓結合的方法，也由于VOCs排放工況的原因，推廣難度很大。

工作原理是熱力學，它是通過消耗機械能改變制冷劑的狀態，在制冷劑循環狀態變化過程，將熱量從溫度低的環境（或物體）傳遞（轉換）給溫度高的物體（或物質），從而使溫度高的物質（如有機氣體）減低溫度，相態發生變化（從氣態變為液態），達到將VOCs氣體（如油氣或其他氣態有機物）變為液態，實現凈化或回收的目的。機械制冷的主要配置為“四大件”，即，制冷壓縮機、蒸發器、節流器（膨脹閥或毛細管）、冷凝器（有風冷和水冷）機械制冷，也稱為循環制冷，是指制冷劑循環過程制取冷負荷。